1 2 3

 

品牌战略提升客家美誉  
更新时间:2011-12-18 15:10:21

品牌战略提升客家美誉

 

——解读“雁南飞效应”系列报道之三

 


 

         进入雁南飞,游客能感受到景区员工的优质服务。(钟小丰 摄)

 

品牌是企业的灵魂。“要做就做最好!”宝丽华集团董事局主席叶华能时常挂在嘴边的这句话,16年来,雁南飞孜孜以求,成功锻造了以客家文化和茶文化为主题的旅游精品。

如何锻造品牌?雁南飞人凭借的是“精益求精”的执着。在雁南飞,从环境到服务,再到出品,“精品意识”已经深深地渗透到这里的方方面面。

环境——在雁南飞,小到每件物品的摆放,大到园林绿化、建筑外观等都从细节出发,精心考虑人性化设置,远去了一份商业味道,多了一种别样的温馨。看,这里的一草一木,都是精心设计,匠心独运;这里的奇石,形态各异,妙趣横生;这里的建筑,这里的景,融自然天成和人工雕琢于一体,处处使人感受到诗的意境。就连景区内悬挂的红灯笼上的“茶”字字体,也是几经斟酌才最后敲定的,大气而舒展。雁南飞立足自然,大力丰富中国传统文化中的“和”——人与自然和谐的内涵,满足人们回归自然的心理需求,创造出让都市人放飞心情的“人间仙境”。

服务——“您好!”从进入雁南飞大门的那一刻起,游客们听到最多的是这句“您好!”,看到最多的是员工们的微笑。在雁南飞茶艺馆,游客可以免费品尝各种香茗,领略高品位的茶艺;在围龙食府,你刚脱下外衣,服务员就会悄悄为你挂好衣服并用席巾盖上以防弄脏;在别墅,热气腾腾的夜宵随点随到。将现代化的服务标准融合山村气息,为前来观光的游客提供宾至如归的服务,它赋予企业浓厚的“人情味”,对培育企业精神和塑造企业形象起着潜移默化的作用。

出品——去过雁南飞 吃饭的游客都有这样的感觉:虽然同是客家菜,但雁南飞的菜无论从形态、色泽乃至口感都给人以耳目一新、回味无穷的感觉。

雁南飞产品品质有着严格的出品要求:梅菜扣肉的梅菜必须选取有三片鲜嫩的叶子的,一定要香,无渣无沙;五花肉必须选取特定部位的,切的厚度有标准,加工方法有要求。茶叶必须达到出品标准才能包装销售,标准过低的茶叶绝对不会流向市场。

而今,雁南飞并不满足于成功创建国家5A级旅游景区的成绩,它正以“立足全国,放眼全球”的广阔视野,在品牌锻造的同时,进行着品牌战略的下一阶段——品牌输出,使品牌的知名度、美誉度快速转变为经济效益和文化软实力。据了解,宝丽华集团已在广州、南宁各建立了一家雁南飞茶艺馆。广州的茶艺馆经过多年的经营,已经有了很高的知名度。而宝丽华集团也将以之为蓝本,在全国输出其品牌管理理念和模式。随着我市大力推进绿色休闲产业和广东梅州文化旅游特色区的建设,雁南飞作为梅州旅游的标杆企业,其品牌影响力走向全国、走向世界指日可待。

梅州日报1217日相关报道链接:

http://mzrb.meizhou.cn/data/20111217/html/1/content_6.html

 

Copyright © 2008-2024 All rights reserved 香港正宗挂牌精选 版权所有
地址:广东省梅州市梅县雁洋镇  电话:(0753)2828888  传真:(0753)2826898  E-mail:[email protected]
中文域名:雁南飞茶田.com   粤ICP备06071597号